故事发生在未来的荒野，人类社会已经崩溃，资源枯竭，生存条件极其恶劣。主人公麦克斯·洛克坦斯基（Max Rockatansky，由汤姆·哈迪饰演）是一个无家可归的孤独战士，他被梦魇困扰，并试图逃离过去的阴影。
麦克斯被一个残暴的战争主义者乔·乔·丘瓦尼乔（Immortan Joe，由休·凯斯-拜尔饰演）的军队俘虏，乔·乔是独裁统治者，统治着一座受水源控制的堡垒叫做瓦尔豪拉（the Citadel）。乔·乔的妻子娜瓦·丽（Nux，由尼古拉斯·霍尔特饰演）想要一枚完美的子嗣，而乔·乔的五个妻子中有一个叫做娜粉·贾洛斯（Furiosa，由查理兹·塞隆饰演）的女人偷偷将乔·乔的妻子们带离堡垒，麦克斯被迫卷入了这场逃亡行动。
麦克斯最初被用作乔·乔军队的“供血者”，提供血液给乔·乔和他的战士们。但随着乔·乔和他的军队追踪娜粉·贾洛斯和乔·乔的妻子们的过程中，麦克斯逐渐与娜粉·贾洛斯结盟，并帮助她保护这些妇女们逃离乔·乔的追捕。
在逃亡的过程中，麦克斯和娜粉·贾洛斯驾驶一辆强大的战车，与乔·乔的战车兵团展开了一场惊心动魄的追逐和战斗。他们不仅要应对乔·乔的战士们的攻击，还要面对沙暴、陷阱和其他的敌对势力。